Activités

Le parc

Le Restaurant

La Vanille Réserve des Mascareignes est avant tout un lieu de promenade dans un cadre de verdure luxuriante. Nous avons le plus grand nombre de tortues en captivité au monde dont plus de 1000 tortues, 2000 crocodiles, 23 000 espèces de papillons et d'insectes dans notre insectarium, des singes, iguanes, cerfs...  Le restaurant "Le Crocodile Affamé", pouvant accueillir 120 personnes, vous proposera dans un cadre agréable parmi les arbres et les oiseaux exotiques, une gamme de plats mauriciens, en particulier ses spécialités de crocodile dont le goût ressemble étrangement au poulet ou plus simplement des boissons et des snacks.
   

La Boutique

Conservation

La boutique de La Vanille Réserve des Mascareignes vous proposera ses articles en crocodile que vous ne trouverez qu’à l’Ile Maurice ainsi que de l’artisanat mauricien et bien d’autres souvenirs qui vous rappelleront votre visite... En sus des programmes d’élevage en captivité d’un grand nombre d’espèces en voie de disparition à La Vanille et de l’ouverture de la Réserve de tortues géantes et Caves François Leguat à Rodrigues, La Vanille est aussi engagée dans d’autres projets de conservation à Maurice et à Madagascar.
   

Pépinère des Mascareignes

 
La Vanille a deux projets de conservation, l’un à Chamarel et l’autre à Anse Jonchée. Ces projets consistent à ôter toute espèce de plante étrangère et invasive de la forêt tropicale normalement composée d’ébènes qui poussent dans ces régions.  
   

 

 


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